_4___30 min
Valmistusaineet

12 keitettyä valkoista parsaa
Campovilla iberian porsaan karetta
½ pnt persiljaa
3 oksaa rakuunaa
3 oksaa timjamia
1 valkosipulinkynsi
200 g suolatonta voita
Suolaa ja valkopippuria

  1. Valmiste maustevoi. Pese yrtit. Laita tehosekoittimeen kuorittu valkosipulinkynsi, yrtit ja voi. Sekoita kunnes voi on vihreätä. Mausta suolalla ja valkopippurilla.
  2. Ruskista/ grillaa kyljykset raidallisella valurautapannulla. Kypsennä kyljykset loppuun 175 asteisessa uunissa, kunnes ovat kypsiä.
  3. Tarjoile kyljykset lämpimän parsan ja maustevoin kanssa.
Kuinka voimme palvella sinua?